レタスの種

2019年6月17日 [ CAT 雑記] [要素:]

レタスの種
まるでタンポポのようなこれ。レタスの種って綿が付いてて飛ぶって知ってました?私は自分で育てるようになって初めて知りました。タンポポもレタスも同じキク科だから似てて当然、か。

ちなみにこれはサニーレタスです。丸くなる玉レタスは育てるのが難しいらしいですが野性的なサニーレタスは勝手に育ってくれて園芸音痴の心強い味方です。もっとも、生野菜があまり好きでない私はあまり食べませんけど。軽く苦味あるしね(苦みも嫌い)。

もうひとつついでに言っておくと、生野菜はあまり食べないけどだからといって野菜を食べないわけじゃありません。ここ誤解する人が多いんですよ。生野菜を食べない=野菜を食べない、ではないですからね。みんなそんなに生野菜ばっか食べてるんですか?

うちじゃ普段、肉は食べないし魚も月に数えるくらいでおかずは野菜がほとんどです(肉は外で食べるごちそうの位置づけ)。野菜は火を通すか塩もみします。大量の葉っぱを見ると「あたしゃ青虫じゃねーよ」と思ってしまって(笑い)。でもこれからの時期、キュウリに味噌付けて食べるのは楽しみです。

そうそう、冷え性の方は生野菜避けた方がいいですよ。トマトジュースも。食べる物で体温はずいぶん変わりますから。

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